Hobi Memasak, Selvi Bangun Usaha Kuliner Dapur Vicho

WAY KANAN (LAMPUNG), KOMPASPOS.COM -  Hobi ternyata tidak hanya membuat orang yang melakukannya merasa senang. Lebih dari itu, hobi bisa men...

WAY KANAN (LAMPUNG), KOMPASPOS.COM - Hobi ternyata tidak hanya membuat orang yang melakukannya merasa senang. Lebih dari itu, hobi bisa menjadi inspirasi bisnis yang berpotensi menjadi sumber penghasilan.

Memiliki hobi memasak menjadi langkah awal Selvi Nirwana 22 Tahun, Owner kuliner yang membangun usaha Dapur Vicho sejak 2019 di rumah orang tuanya yang berlamat di Jl.Datu, Tiuh Balak pasar, Kecamatan Baradatu, Minggu, (19/09/2021).

Selvi bersama kembaran dan ibundanya mulai mencoba memulai usaha makanan dengan keinginan memiliki penghasilan sendiri.

Dengan niat ingin menjalankan usaha, Selvi yang kala itu sedang bekerja di BUMN mengaku belum memiliki pengetahuan yang banyak dalam berbisnis. Sembari merintis usaha, Ia pun mencoba mempelajari dunia bisnis secara otodidak.

Dengan modal kurang lebih Rp.2.000.000,- dan memanfaatkan peralatan yang ada, Selvi pun  pantang menyerah untuk terus menjajakan produknya.

Selvi juga menjelaskan usahanya sempat tidak berjalan mulus dan sempat vakum beberapa bulan di tahun 2021 awal hingga pertengahan.

Menu Utama Dapur Vicho adalah seblak dengan berbagai varian rasa menyesuaikan lidah warga Baradatu dan sekitarnya.

Selain seblak, ada beberapa menu lainnya seperti ayam bakar, ayam bumbu lengkuas, sate kikil, ayam goreng dan masih banyak menu lainnya, bahkan nasi tumpeng pun ada, dan  harga menyesuaikan isi kantong masyarakat.

Dalam mempromosikan produknya secara online dan delivery Selvi memanfaatkan media sosial seperti, Facebook (Selvi Nirwana), Instagram (Selvi_nirwana), dan WhatsApp (+62 822-8080-0273) .

Selvi mengaku optimis akan mengembangkan usahanya dengan menghadirkan berbagai inovasi dan kreativitas pada produknya.

Penulis : Intan